Alhamdulillah ketemu lagi hari Khamis yang indah dan Syukur diberi kesihatan yang baik..
Hari ni rasa malas sgt nak memasak n adakala da xtau nak masak apa..Pening bila pikir apa yg nak dijamukan pada famili bl ms makan bersama..Nak pikir lauk anak,lauk suami n nak ikut selera I lagi..Aduh tiap2 hari masalah ni berlaku.. Tapi bl da xda idea tu..Akhirnya call husband bgtau jer nak makan kat luar..Senang n mudah bukan...Tapi x sesuai untuk I n famili,xtaulah mungkin sbb anak2 yg aktif bl keluar makan n baby yg asyik nak menyusu rasa selera tu da tertutup n akhirnya semua makanan dibungkus n mkn kat rumah lg 'Best' n tak pun husband I yg tolong makankan....hihihihiji
Ok lah I x perlu citer panjang jom I ada benda nak kongsi ngn U all's..Resepi yang mudah dan resepi n boleh dipelbagaikan dalam apa jua masakan iaitu 'MEATBALL'...
Ala xperlu nak tunggu makan ngn Spageti baru nak guna meatball..Macam2 boleh dibuat..ni contoh yg biasa I masak ngn meatball ni mcm bt Bakso,mihun groreng(gunting sikit klu nmpk besar) mihun sup n tomyam..Masak ni semua bergantung pada dr sndri klu kreatif dlm mskkan lg sedop..
Ok ni cara2 nak buat Meatball :
Daging cincang (Klu yg Ramly nyer guna dalam 2keping)
1 kiub daging ( tapi I lg suka pkai kiub ikan bilis)
* 3 Bawang putih
* 4 Bawang merah
*Sedikit halia
* lada putih/ lada sulah (klu ada anak kecik ltk sikit jer klu yg mkn nyer org dewasa ltk byk sikit,bergantung)
Sebiji telur
( yang bertanda * bermaksud ditumbuk)
Gaulkan kesemua bahan tadi dalam daging cincang n jadikan ia bentuk Ball
Simpan dalam bekas yang bertutup n simpan dalam petiais..
Ni hasilnya..Taraaaaaaa mudah kan..
Selamat mencuba'!!!!!!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan